Diploma de Mestre Artesà Alimentari


El D.O.G. nº 703 de 20-VI-1986 decretó como Actividad Artesanal Alimentaria, entre otras, a las churrerías. Ello dio paso a la posibilidad de obtener el Diploma de Mestre Artesà Alimentari como reconocimiento al buen artesano y a los años de dedicación a la profesión.
Para obtener el Diploma de Mestre Artesà Alimentari es requisito indispensable estar en posesión de la Carta d'Artesà Alimentari, la cual es otorgada por el Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural a través de la Direcció General d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries con la mediación indispensable del Gremio, el cual mantiene un contacto directo con dicho organismo.
La posesión de la Carta d'Artesà Alimentari da derecho a:
Poder utilizar el calificativo de Artesà Alimentari.
Poder ampararse en cualquier beneficio que derive de los planes de fomento y promoción de Artesanía que la Generalitat de Catalunya apruebe o realice.
  • La posibilidad de ser el responsable de una empresa artesanal alimentaria.

RELACIÓN DE MAESTROS ARTESANOS


1993
MOLINA GUINAU, FIDEL
 
MOLINA SEMIS, SANTIAGO
 
AGUILAR BRINES, FRANCISCO
 
DIVIU RAMBLA, ANGEL
 
HARO HARO, ENRIQUE
 
REY SOLER, MERCEDES
 
DEL RINCON AÑAÑOS, CARMEN
 
MONTES DE OCA GALA, FRANCISCO
1994
VILLAR PÉREZ, FRANCISCA
1995
MOLINA GUINAU, JAVIER
 
ALARCÓN MAÑAS, ANA
 
NAVARRO MORALES, GINESA
1996
ANTÓN AGUILAR, JULIANA
 
JURADO NEGRETE, RAFAEL
 
BLASCO LUZ, MANUEL
1997
RODRÍGUEZ PÉREZ, ANTONIO
 
JURADO SÁNCHEZ, RAFAEL
 
GARCÍA RODRÍGUEZ, EUSTERGIO
 
ALCALDE MÉNDEZ, JOSÉ
 
MORALES JURADO, MANUEL
1998
ARGILÉS LUZ, JOSÉ
 
RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ, APOLO
1999
GARCÍA VÁZQUEZ, RAFAEL
 
ÁLVARO PÉREZ, ANTONIO
2000
MIRAS MUÑOZ, ANTONIO
 
ESPINOSA SANTIAGO, LORENZO
2001
CERVILLA GARCÍA, JOSÉ MANUEL
 
MARTÍNEZ BAGUENA, CECÍLIA
2002
SAN ROMÁN MUÑOZ, MANUEL
 
LÓPEZ HERNÁNDEZ, PORFIRIO
2003
ANTÓN AGUILAR, CARMEN
 
NICOLÁS ARPAL, ANTONIO
2004
GONZALEZ MARTINEZ, JUAN PEDRO
 
LOPEZ GALLARDO, CARMEN
2005
CARRILLO RODRIGUEZ, ANTONIO
 
RODRIGUEZ FERNANDEZ, JULIO
2006
BACH ABADAL, MARIA
 
BIOSCA CELEMIN, JAVIER
2007
AGUILAR FERNANDEZ, ANA
 
CANDELERA VIDAL, Mª CARMEN
2008
MAÑAS SANCHEZ, ANA Mª
 
VEGARA PARERA, JOSE
2009
RUF VIDAL, LLUIS
 
MOLINA DEL RINCON, JORDI
2010
ESPINOSA MARTINEZ, LLORENÇ
 
MOLINA BACH, ISABEL
2011
MARTINEZ EXPOSITO, JOSE
 
ROS ROIG, JOAN
2012
PLA CAPILLA, JOAN
 
MARTÍ CARCERENY, PILAR
2013
ROMERO MUÑOZ, FRANCISCO
 
NIETO MARTÍNEZ, CONCHI
2014
REYNER ROMAGUERA, JOAQUIM
 
ANDRÉS CARRETER, XAVIER